2017年11月3日，由湘潭市食品安全委員會辦公室主持、湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局組織召開的“湘潭市食用檳榔生產(chǎn)企業(yè)落實主體責(zé)任座談會”在湖南賓之郎食品科技有限公司大會議室順利召開。湘潭市經(jīng)信委、湘潭市發(fā)改委、湘潭市衛(wèi)計委、湘潭市科技局、湘潭市工商局、湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會以及賓之郎、胖哥、小龍王、皇爺、伍子醉、和暢等14家大中型檳榔食品企業(yè)負責(zé)人或代表出席并參加會議。

    本次會議，湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局首先組織與會人員參觀了賓之郎已被認定為“湘潭市食用檳榔工程技術(shù)研究中心”、“湖南省檳榔加工與食用安全工程技術(shù)研究中心”的工程技術(shù)研究中心以及賓之郎全自動工藝流水生產(chǎn)線和賓之郎食品安全生產(chǎn)風(fēng)險監(jiān)控中心。推薦各參會企業(yè)學(xué)習(xí)賓之郎在研發(fā)、檢測以及通過自主創(chuàng)新開發(fā)裝備自動化生產(chǎn)設(shè)備保障產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全工作上所取得的成績。

湘潭市食安委辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長莫秋華及參會人員參觀賓之郎工程技術(shù)研究中心

湘潭市食安委辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長莫秋華及參會人員參觀賓之郎全自動工藝制作流水線

湘潭市食安委辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長莫秋華及參會人員參觀賓之郎食品安全生產(chǎn)風(fēng)險防控室

    15:00，座談會正式開始，湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局組織學(xué)習(xí)《2017年湘潭市食用檳榔專項整治工作方案》，分析當(dāng)前食用檳榔生產(chǎn)需完善的問題，并就如何落實企業(yè)食品安全主體責(zé)任更好的保障產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全，推動檳榔食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展與參會單位及企業(yè)展開討論交流。湖南賓之郎食品科技有限公司董事長陳曉女士作賓之郎落實食品安全主體責(zé)任工作匯報及經(jīng)驗介紹發(fā)言。

賓之郎公司董事長陳曉女士作落實食品安全主體責(zé)任工作匯報及經(jīng)驗介紹發(fā)言

     賓之郎董事長陳曉女士說：“食品安全是一個全球性的話題，也是一個直接關(guān)系到民生的問題，是一項“永遠在路上”的工作。賓之郎將始終堅持“質(zhì)量為本、責(zé)任當(dāng)先、誠信第一、創(chuàng)新為上”的經(jīng)營方針發(fā)展企業(yè)。用心做好每口檳榔，做食用安全、放心的良心產(chǎn)品，促進我市食品安全工作開展?！?/p>

     最后，湘潭市食安委辦公室主任、市食品藥品監(jiān)督管理局局長莫秋華要求各企業(yè)負責(zé)人提高認識，狠抓落實，切實將食品安全主體責(zé)任工作執(zhí)行到位；加強從業(yè)人員法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)等方面知識的培訓(xùn)，提升企業(yè)食品安全風(fēng)險防控能力、管理水平，消除食品安全難點、盲點。號召各企業(yè)精誠共進、加大投入提升企業(yè)檢測、研發(fā)能力，學(xué)習(xí)賓之郎現(xiàn)代化管理，實現(xiàn)自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過科技創(chuàng)新更好的保障食品安全，促進企業(yè)發(fā)展。同時，莫秋華局長要求市食藥局加強監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)法，幫助企業(yè)完善食品安全管理工作，提升管理能力、管理水平促進企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的健康長遠發(fā)展。